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Menú Degustación Baserri Maitea:| Sopa de cigalas y vieira a la plancha | |
| Arroz cremoso y kokotxa en salsa verde | |
| Milhoja de morcilla con salsa de piquillo y foie | |
| Bacalao a la brasa y crema de porrusalda | |
| Entrecotte laminado con crema de patata y albahaca | |
| Pera caramelizada en hojaldre y licuado de oveja | |
| Precio menú | 45€ |
| 8% IVA no incluido | |
| El menú se servirá en mesa completa | |
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