Q de calidad turística

Obtenición Q de calidad turística

En el 2009 todo el equipo del Asador Zaldua estamos de enhorabuena. Tras varios meses de trabajo en los que nos hemos centrado en recuperar las esencias de la cocina tradicional de la zona y del trabajo de la brasa, hemos sido recompensados, además de por el reconocimiento de nuestros clientes, por la certificación Q de calidad turística.

Este nuevo galardón aparece como un aval de garantía a nivel de procesos y calidad de materias que permite a nuestros clientes tener la tranquilidad de que nuestras cocinas respetan y aplican una serie de normas orientadas a maximizar la calidad de lo que les llega a la mesa, con las máximas garantías para la trazabilidad del producto.

Queríamos aprovechar el estreno de nuestra nueva web para comunicar a todas las peronas que nos han estado acompañando a lo largo de este tiempo y sin los que no hubieramos podido conseguir este reconocimiento.

Equipo del Asador Zaldua